Buffeter & tapas

Urtemarinert kyllingbryst med parmesan og cherrytomat, waldorfsalat, roastbeef med remulade, røkt ørret med eggerøre, fylte egg, provence potetsalat, rekekabaret, blandet salat, baguette og smør.

Fritata med mozzarella , manchego, serrano, daddel med bacon, scampi, roastbeef, salat, aioli, focaccia, oliven, ovnsstekt ørret, hvitløksrømme. melon,

Inneholder: Melk, egg, gluten, hvete, skalldyr

VARMRETTER

Grillet kyllingfilet med parmesan, patatas bravas med chorizo, Italienske kjøttboller med mozzarella i tomatsaus. Ovnsbakt ørret.

KALDRETTER

Fat med brie, manchego, Serrano og spansk salami, Gresk salat, tortillalefse med røkt laks og Philadelphia ost, chilli og hvitløks marinert scampi, bruschetta med tomat, mozarelle og pesto, oliven, fruktfat, foccaciabrød, aioli, hvitløksrømme,

Inneholder: melk, gluten, hvete, egg, pinjekjerner, valnøtter, skalldyr

Husets karbonader med stekt løk og tyttebær krem, fløtegratinerte poteter, ovnsstekt ørret med agurksalat, håndpillede reker med dillmajones, grillet kyllingfilet, Waldorfsalat, tre typer spekemat med eggerøre, flatbrød, blandet salat, baguette og smør

marinert kyllingfilet, ovnsstekte amandinepoteter. ovnsstekt ørret med agurksalat roastbeef med remulade, røkelaks med eggerøre, Serrano med asparges og revet parmesan, 4 typer ost med fikenmarmelade, småblad salat, frukt og kjeks

Minimumsbestilling 5 personer. Pris per person

Lages med fem kuverter per fat. Rekecabaret, roastbeef med remulade, røkelaks og

eggerøre. provence potetsalat, grillet kylling med waldorf, baguette og smør.

med fem sorter ost, fikenmarmelade, oppskåret frukt, kjeks,