C A T E R I N GU T L E I E  L O K A L E R 
 T V E I T E R  G Å R D
        
LightWEB
LightWeb
T A P A S  O G  F I N G E R M A T
 
 
D E T   L I L L E   T A P A S B O R D E T

V a r m r e t t e r

Kyllingklubber marinert i lønnesirup, råstekte urtemarinerte amadinepoteter, spanske kjøttboller

K o l d r e t t e r
Pastasalat med råstekte grønnsaker, frisk grønn salat, tomatbruschetta, parmaskinkerullade, chili- og mangomarinerte scampi, aioli, hvitløksdressing, store grønne oliven, fruktfat, foccaciabrød
.......kr 295
 
T A P A S T A L L E R K E N
Fritataomelett, lefser med røkelaks og rømme, chlli- og mangomarinerte sampi, hvitløksdressing, parmaskinkerullade, tomater og mozarella, frisk, grønn salat, foccaiabrød
.......kr 195
 
 
D E T   S T O R E   T A P A S B O R D E T

V a r m r e t t e r

Kyllingklubber marinert i lønnesirup, råstekte urtemarinerte amadine poteter, spanske kjøttboller i spicy tomatsaus, vegetar ostequich og daddel med bacon

K o l d r e t t e r
Chili- og mangomarinerte scampi, gresk salat, bulgursalat, tomatbruschetta, parmaskinkerullade, manchego ost, fruktfat, store grønne oliven, fylt paprika, artisjokkhjerter, foccaciabrød, aïoli   
.......kr 360
 
 
G O U R M E T   T A P A S
 
V a r m r e t t e r
Lammecarré marinert i rosmarin og hvitløk på ratatouille, huset kjøttpudding som toppes med syrlig løk-kompott, bakt steinbit i salsa med chorizo, råstekte amadinepoteter med chorizo
 
K o l d r e t t e r
Portvinsgravet kalvefilèt, syltet salmalaks med vinagrette og vårløk, ørretmousse på crostini, spansk omelett, grønn aspargers med proscuitto og parmesan, pastasalat med stekte grønnsaker og bacon, småbladsalat med røde bønner, linser og cashewnøtter, aioli, store grønne oliven, foccacia med cherrytomat og basilikum
.......kr 390
 
 
F i n g e r m a t
 
K o l d r e t t e r
Marinert scampi på spyd......................................kr 35
Spansk kjøttbolle med manchego..........................kr 30
Agurkrullade med skagensalat..............................kr 30
Parmaskinkerullade.............................................kr 30
Brushetta med stiltonost og valnøtt i honning.........kr 35
Brushetta med laksemousse.................................kr 35
Cherrytomat med mozarella og basilikum på spyd...kr 25
 
V a r m r e t t e r
Kyllingklubbe marinert i lønnesirup.......................kr 45
Vegetar ostequich...............................................kr 40
Daddel med bacon..............................................kr 35
Grillspyd med indrefilèt av svin og aprikos.............kr 45
Rosmarin marinert lammecarrè.............................kr 45 

C A T E R I N G


Selskapsmenyer


3-rettere


Gryteretter


Minnestund


Koldtbord


Tapas & fingermat


Snitter & Smørebrød


Småretter & overtidsmat


Desserter & Kaker



Julemeny


Utleie av utstyr


Utleie lokaler


Referanser


Kontakt oss
 
 
  
B E S T I L L   H E R
 

  © Designa Det
 


 

© LightWeb